quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Brasil o mundo dos Acarás Disco Selvagens

Brasil o mundo dos Acarás Disco Selvagens

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Brasil... os gostos não se discutem , mas depois de ter tido o privilégio de já ter olhado para tantas centenas de Discus , em exposições , concursos , criadores importações , etc , chego á conclusão ...que não existe peixes mais bonitos que os peixes Selvagens !! Bom, mas para isso é preciso ver também ver muitos...selvagens ! Infelismente é dificil na Europa se verem bons peixes selvagens . Tirando a Alemanha são poucos os paises na Europa que recebem bons exemplares . Grande parte dos melhores peixes nativos estão hoje em dia no Japão, Hong Kong , Taiwan aonde chegão a pagar fortunas por um exemplar . São poucos aqueles que sabem ainda apreciar um bom selvagem , talvez por serem tambem cada vez mais raros e de apenas se encontrar á venda em espaços comerciais , os selvagens de pior qualidade . Esta é uma opinião muito pessoal que todos terão de respeitar . Na verdade esta experiência no Brasil  a seleccionar e exportar e selecionar os melhores peixes selvagens levou-me a ganhar um gosto especial pelas espécies naturais . Sem duvida que um leopard snakskin ou um Nebula ou um White Yellow são peixes maravilhosos com cores únicas e com milhares de spots ...mas , os selvagens !!! As misturas de tonalidades , de vermelhos e castanhos , azuis e verdes fazem estes peixes únicos . Ainda existe um enorme tabu á cerca dos peixes dos peixes selvagens . As doenças parasitarias , as más condicoes em que chegam depois de saírem do Brasil devido ao mau acondicionamento em viagem , as anorexia pelos quais são expostos depois de capturados , aos maus tratos da forma como são capturados , etc . Alem de ser um tabu é também uma realidade da forma como são "trabalhados" . Como em tudo existem os amadores e os profissionais . Talvez pelo amadorismo se encontra peixes tão maus no mercado Portugues aonde apenas o preço importa , o mais barato possivel por um peixe selvagem. Talvez por isso seja tão raro encontrar bons peixes selvagens em Portugal alias na Europa com a acepção da Alemanha . A experiência Brasil leva-me a crer que os Discus Selvagens ao serem quarentenados , com boa qualidade de água e alimentados de uma forma correcta e eficaz com alimentos ricos em proteína e gordura , são peixes recuperados em cerca de um mês , mínimo ! Óbvio que para isso a adpatacao á nova água seja feita da forma mais certa , aonde não acontecem erros , como choques de Ph , medicamentos mal administrados , mistura com outros peixes e outras águas , enfim uma dezena de factores que podem contribuir para uma recuperação do peixe antes tirado do seu meio ambiente . Têm de haver conhecimento para os colocar em condições perfeitas , depois de sofrerem de um enorme stress ai saírem dos rios aonde nascerão. Depois da tal recuperação os peixes deixam de sofrer de stress alimentando-se voraz mente e retornando a sua cor natural . Antes na selecção dos mesmo é importante o chamado "olho clínico" para observar os melhores exemplares ainda escuros , muitas vezes quase pretos que escondem as suas verdadeiras cores , as mascaras da cara ou até mesmo os spots no caso dos Tefés ou o laranja no caso do Alenqueres , etc. Para informações sobre a compra de Discus Selvagens temos distribuidores na Europa e Australia.

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Alenquer Red Wild um dos peixes que pretendemos levar ao próximo Mundial de Duisburg na classe de peixes selvagens . Com uma forma excelente , as barras de stress bem paralelas , olhos vermelhos e com cerca de 18-19cm é um dos vários peixes seleccionados e a serem preparados para a avaliação do júri internacional

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Mais um dos peixes selecionados para estar presente na Alemanha , um Nhamunda perfeito em termos de forma (redondo), equilibrado em tamanho , cor , vermelhos , azuis e castanhos , olhos vermelhos e pequenos , barras paralelas , etc. Um selvagem perfeito . (clic na fotografia para ampliar)

A convite de um exportador Brasileiro , aceitei o convite de viver no Brasil durante algum tempo. O sonho de trabalhar com selvagens e ganhar conhecimento sobre estes peixes , só poderia acontecer na terra deles . Ao ver centenas de peixes o mesmo factor que acontece com os peixes híbridos , acontece também com os selvagens , nunca encontramos dois peixes exactamente iguais. As suas cores diferem de rio para rio , como no caso dos Téfés aonde a agua do rio por ser rica em ferro , fez com que os peixes apresentassem spots ao longo do corpo. Uns mais do que outros naturalmente , mas peixes de uma beleza rara , fabricados pela natureza e não ainda pelo homem. O Objectivo de criar peixes selvagens e cruza-los dos varios rios , continua a ser objectivo , mesmo estando tambem no papel de exportador. Conseguir bons selvagens , seleciona-los , recupera-los e depois de uns meses exporta-los é hoje em dia o meu trabalho . Sempre com a filosofia de que vendemos qualidade , não vendemos preços.

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Hnamunda -Peixes da ultima colecta de 2007 . Redondos com olhos bem vermelhos e pequenos foram provavelmente dos melhores peixes que exportamos . Vendidos na totalidade para o mercado Japones .

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Alenquer Red - Outro dos peixes por mim eleitos , varias tonalidades de vermelho vem a aparecer mais tarde depois de libertar todo o seu stress . Peixes de uma beleza invulgar .

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Royal Hnamunda - Com um " shape " fabuloso , incrivelmente redondo estes royais apenas comecaram a libertar a cor 4 semanas depois de entrarem na nossa estrutura .

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Henkel Hnamunda Moon como assim os chamaram no Brasil . Muitos tinham até á lista clasica dos Henkel o corpo todo azul . De uma beleza natural maravilhosa e de uma enorme raridade . Exportados para o Japão.

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Henkel cross e Henkel Blue Face são alguns dos peixes mais desejados pelos amantes dos selvagens . Estes da ultima colecta de 2007 , foram quanto a mim os melhores de todos. Peixes com 18cm e com os olhos muito pequenos o que demonstra ainda serem muito jovens .

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Royal - Alguns peixes de grande porte 18-20cms com inumeros spots e machas azuis forte ao longo do corpo.

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Hnamunda ? Alguns dos peixes selecionados por nós , revelam cores diferentes e pouco habituais . Neste caso o peixe revelava tons muito fortes junto á cabeca e ao estomago que foram com o tempo ficando de um vermelho intenso. São estas raridades que procuramos em plena Amazonia na procura de discus selvagens raros de de grande qualidade

Rações caseiras: Patê caseiro para Discus


Rações caseiras: Patê caseiro para Discus

Esta é uma receita para alimentar os Peixes-Disco. É fácil de fazer e pode substituir a alimentação habitual dos discos durante 3 dias por semana. Esta comida dá aos discos uma grande vitalidade e uma vez que se adaptam é sua comida preferida. Com esta dieta se conseguem discos com 15 cm em um ano.

Os discos são considerados um dos peixes mais exigentes quanto à alimentação. Não comem de tudo e chegam, inclusive a morrer de fome se não fornecemos o que gostam. Além disso os discos não aceitam qualquer tipo de comida em flocos, sendo a sua especialmente cara. Insistimos além disso em proporcionar a nossos peixes alimentos frescos e alimentos vivos, não apenas comida em flocos.

Ingredientes:

Procure ingredientes o mais frescos possíveis. Os pesos são dados para os produtos em estado bruto e aproximados. Uma vez limpos e preparados pesarão menos.

500 gramas de coração de boi
400 gramas de fígado e coração de frango
1 Kg de mexilhões
500 gramas de merluza (ou outro peixe pouco gorduroso) pode ser omitida
250 gramas de camarões inteiros mas sem cabeças
500 gramas de espinafre
3 cenouras médias (salientam as cores)
1 gema de ovo
2 dentes de alho (muito importante, é vermífugo)
4 pílulas de complexo vitamínico Pharmaton (vitaminas e minerais)

Preparação:

Limpe o coração e o fígado, retirando o excesso de gordura e nervos.

Coloque os mexilhões em uma panela com pouquíssima água e leve ao fogo baixo. Quando as conchas se abrirem retire os mexilhões e jogue as cascas fora.

Retire a pele e os espinhos da merluza e descasque o alho.

Triture bem todos os ingredientes em um processador de alimentos, deixando com consistência de pasta de dentes.

Leve a mistura ao banho maria durante 10 minutos para que fique mais consistente.

Coloque um pouco do patê sobre uma folha de alumínio, enrole (deixe com o formato de um salame fino) e congele.

A pasta deve permanecer refrigerada ou congelada se vai conservá-la por longo tempo.



Uso:

Descongele a quantidade necessária para alimentar os peixes diariamente. Não recongele novamente uma vez descongelado. Congelado, dura aproximadamente 2 meses, dependendo do congelador que tivermos, no freezer, chega a 6 meses.

Temos que ser muito cuidadosos na hora de alimentar nossos peixes. Não devem ficar restos no aquário, que se decomporiam rapidamente causando problemas. Alimentar 4 vezes por dia, usando uma pequena quantidade.

Pode ser que seus discos a princípio não gostem do patê. Não se preocupe, dê o patê em pequenas quantidades junto com sua comida habitual e em pouco tempo o comerão sem problemas. Uma vez habituados ao novo sabor, ficarão loucos por ele. Poucas semanas depois de começar a alimentar seus peixes com este patê, verá como seu colorido e crescimento são intensificados sensivelmente.